当地グルメの祭典「B-1グランプリ2012」が
21日に北九州で行われました。
そして青森県八戸市の「八戸せんべい汁研究所」の「八戸せんべい汁」が
金賞（ゴールドグランプリ）を受賞しました。
八戸せんべい汁研究所の「八戸せんべい汁」は、
肉や魚、野菜などのダシ汁の中に、
小麦粉と塩で作った「南部せんべい」を割り入れて食べる鍋料理です。
味は柔らかくなった、南部せんべいにダシの味がしっかりし見ていて、
ほっこりとしながら、しっかりとした味だそうです。
八戸せんべい汁は通販でも手に入れることができて、一人前が500円程度～手に入れられます。
参考までの入手先例：「ショッピングサーチ」（八戸せんべい）
ちなみに、八戸一位以下の順位と食べ物は下記の通りです。
１位 八戸せんべい汁研究所（青森県八戸市） 「八戸せんべい汁」
２位 対馬とんちゃん部隊（長崎県対馬市） 「上対馬とんちゃん」
豚のロース肉をしょうゆやみそをベースに、ニンニク、ごま油など数種類の調味料に漬け込んだものです。
３位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会（愛媛県今治市） 「今治焼豚玉子飯」
ご飯の上にスライスした焼き豚を載せて、その上に半熟の目玉焼きを載せ、甘辛いタレで味付けられたものです。
４位 浪江焼麺太国（福島県浪江町）
５位 日生カキオコまちづくりの会（岡山県備前市）
６位 田川ホルモン喰楽歩（福岡県田川市）
７位 津山ホルモンうどん研究会（岡山県津山市）
８位 熱血!!勝浦タンタンメン船団（千葉県勝浦市）
９位 あかし玉子焼ひろめ隊（兵庫県明石市）
１０位 十和田バラ焼きゼミナール（青森県十和田市）
Ｂ-1グランプリで優勝したりすると、ご当地は一気に活性化されますから、
これで、青森県八戸は一気に盛り上がるのではないでしょうか？
私はまだ、「八戸せんべい汁」を食べたことがないので、今度ぜひ取り寄せてみたいと思います。
寒い時期には体がポカポカと温まりそうで冬にはもってこいの料理ですね！
ちなみに来年（2013年）のＢ-1グランプリは愛知県で行われるそうです。
